Apfelsaft selbstgemacht - frisch vom Baum ins Glas
Im September ist die Zeit in der unsere Apfelbäume ihre reifen Früchte tragen. Hier eine Fotostrecke wie der leckere Apfelsaft, in kürzester Zeit, frisch ins Glas kommt.
Als erstes benötigt man viele fleißige Helfer zum auflesen der Früchte, auf gehts mit den Schlepper und dem Anhänger zu den Streuobstwiesen:
Sind genügend Äpfel gesammelt gehts zurück auf den Hof, dort wird die Ernte gewaschen:
Eine Maschine zerkleinert die ganzen Früchte in kleine Stücke:
Die zerkleinerten Äpfel kommen nun in eine "Apfelpresse":
Wurde feste genug gepresst, kann der frische Apfelsaft auch gleich probiert werden. Lecker, frischer gehts nicht mehr:
Vielen Dank an Familie Wegener für die tollen Fotos
